[韓國] 釜山西面站凡胎手工傳統炸醬麵 (범태옛날손짜장)

這間位在釜山西面站的炸醬麵店也是相當的有名,我想主要是因為他味道真的不錯,而且價位也不貴。用餐時除了觀光客之外來吃飯的韓國人也是絡繹不絕,有機會到西面站的話推薦來吃吃看。
小碗的炸醬麵,一碗 4500 韓元
這間店其實還有另外其他的譯名,像是范泰昔 / 范泰昔日炸醬麵,不過都是翻譯的名字所以也不用太在意啦,認地點跟招牌就沒錯了。這間店就在西面站走出來大概不到三分鐘的位置,樂天免稅店的旁邊(逛餓了剛好可以來吃XD)
從西面站七號出口過去一下下就到了



這間店的店面就位在路口轉角,有著紅色的大招牌,然後還有一隻手的標誌,不用擔心認錯:
招牌上雖然只有韓文,但是認地圖 + 那隻手就沒錯啦
店內也有中文菜單,所以不用擔心不知道怎麼點。菜單上也有推薦的餐點,最適合我這種選擇困難症候群的人了XD

點了一份小份的炸醬麵(4500 韓元)跟一份糖醋餃子(8000 韓元),雖然菜單上推薦的是糖醋肉,不過之前在別的地方吃過類似的東西了,所以點了份沒吃過的餃子來試試。
排得像是颱風符號的糖醋餃子
炸醬麵的分量很夠!看著隔壁桌的韓國妹子可以一人嗑掉一份大碗的覺得有點厲害,小碗的在菜單上就已經用英文註明是大人份量了,而它的麵條很有彈性,味道吃起來就跟之前在別的地方吃到的炸醬麵差不多,還不錯。而糖醋餃子的話個人覺得真的蠻特別的,它的形狀雖然像是煎餃,但是其實是炸過的餃子所以有著酥脆的表皮,配上糖醋醬與清爽的洋蔥剛剛好,吃起來就不會覺得太油膩。

這趟釜山行完整行程請見:[韓國] 釜山世界煙火節行程分享 (10/26 ~ 10/29,四天三夜)
造訪日期 - 2017 十月

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