[臺灣] 台東市海邊的排隊小吃 - 阿粨王原住民美食專賣店、黃記蔥油餅、海邊現炸蚵嗲

這篇文章要來介紹一下在台東市馬卡巴嗨公園（以前叫做濱海公園）旁吃過的幾間排隊小吃店，他們分別是阿粨王原住民美食專賣店、黃記蔥油餅與隔壁一間不知道名字的現炸蚵嗲。

本來想放這三間店店面的照片當文章封面的，不過想了想還是決定用我最愛的阿拜小米粽來當封面XD

這幾間店就在地圖裡紅框那塊區域裡，都是鄰居不用怕找不到～如果沒有想內用的話也可以買一買去海邊配海景吃，記得吃完垃圾要帶走喔！可以拿回去請店家處理。這裡距離台東阿伯小白屋也不遠，可以順便去拍拍照

如果是搭公車（市區觀光循環線）來的話，可以在「海濱公園站」下車，走過來大概兩三分鐘吧。開車或騎車的話可以從台11線轉大同路進來，這裡有免費的停車場可以停車。機車的話在南海路上也有格子可以停，不過那邊通常車蠻多的，還是建議停公園這邊然後走過去。

那麼就先從我最喜歡的店開始介紹吧！

阿粨王原住民美食專賣店

阿拜（阿粨）這個東西呢就是魯凱族的小米粽子，裡面包有豬肉。這個粨字在電腦上打的話就是有邊讀邊唸作百，不過我聽大家好像都是叫他阿拜 A-bai，所以這裡也用阿拜來稱呼好了～

第一次吃到這種原住民的小米粽是在月光海音樂會的攤位上吃到的，一吃不得了，覺得住在台灣居然到現在才知道這種好吃的東西實在太慚愧了（是有沒有那麼誇張XD），回到台東立刻上網找看看哪裡還吃得到，結果就給我找到公園旁這一間，哈哈

阿粨王不怎麼起眼的店面與它的菜單，因為熱好的阿拜基本上都是拿了就走所以店外其實看不到排隊的人龍，不過生意還不錯，太晚去就只剩冷凍的囉

這間店 menu 上除了阿拜以外也有石板烤肉與烤香腸、竹筒飯等等，不過去造訪的這三次都說烤肉類的休息了～而他們光是阿拜就有好幾種：糯米粉阿拜、小米粒阿拜、紫米粒阿拜、糯米 + 小米的糯小米阿拜、糯米粒阿拜、素食阿拜...多到阿拜這兩個字看起來都不像阿拜了哈哈，不管哪一種都是一顆 45 元（2022 的現在漲價啦，40 已經是 2020 的價格了），也有冷凍的可以帶走，第二趟去就特別帶了保冷袋買了幾顆冷凍的走XD，或是民宿有電鍋微波爐之類的家私的話也可以買冷凍的回去吃。

阿粨王店裡各種食物的照片

阿拜跟一般肉粽最大的不同就是他是用小米做的，裡面放入豬肉之後再用一種叫做「假酸漿」的葉子包起來，最後外面裹上月桃葉拿去蒸煮。吃的時候只要解開外面的繩子，剝開月桃葉之後就可以吃囉！黑黑的假酸漿葉是不用剝掉可以一起吃的，據說有幫助消化的功效。

在海邊當然是要配著海景吃啊！包著小米粒黑黑的那一層就是假酸漿葉，第一次吃的時候還以為那是海帶之類的東西XD

來到這裡當然是要點沒吃過的傳統小米阿拜囉！左邊的是糯米 + 小米阿拜，因為混了糯米的關係所以看起來比較白一點，右邊的則是小米粒阿拜。

這裡的阿拜裡面包的豬肉吃起來不會太柴也不會太油，配著口感有點奇特的假酸漿葉（覺得真的有點像海帶）、小米一口咬下時可以感覺到不同的層次感，而糯米 + 小米的的阿拜因為有著糯米的關係吃起來會更 Q 黏一點。由於阿拜不是什麼地方都吃得到，這樣食物瞬間成為結束台東之行後會想念的食物 Top 3。

營業時間：週一到週日 08:00 - 18:00（FB 上是 10:00 - 19:00，不確定哪個是對的）

電話：(089) 341850

FB 專頁：阿粨王原住民美食台東旗艦店

地址：台東巿南海路38號（Google 地圖）

黃記蔥油餅

這間黃記蔥油餅是馬卡巴嗨公園旁很有名的排隊名店，如果打開 Google Map 即時路況發現這附近塞車的話那大概就是這間的排隊人龍造成的了XD（2022 一月更新：他們跟隔壁的沙威瑪現在正在進行內部整修，暫時移到移到左方不遠處一間叫做安東府的廟的旁邊繼續營業）

排隊的時候就會有員工來問你要點什麼以便他們準備

這裡的蔥油餅不加蛋 30，加蛋 40，加雙蛋 50。跟炸蛋蔥油餅那樣整塊丟進油鍋中炸不一樣，他們是先在煎鍋裡打上蛋，上面灑上一大把的蔥花，同時在鍋中加入一大把的九層塔，並將準備好的麵團放到旁邊的空位煎，等到都差不多了再陸續把九層塔跟餅放到蛋上去，所以也比較沒那麼油。

不加蛋的話會沒辦法加蔥花跟九層塔囉，大概是因為會沒辦法讓九層塔固定上去的關係吧，不過這裡的特色就是有大把大把的九層塔啊！好加蛋，不點嗎。

敢吃辣的話加一點辣會更好吃喔！

營業時間：週一到週日 14:00 - 18:30，賣完為止

電話：0915308581

FB 專頁：黃記蔥油餅〈海濱店〉

地址：台東市南海路36號旁（Google 地圖）

他們在市區也有一間分店喔！就在台東監理站附近（Google 地圖）據說比較不用排隊。

海邊蚵嗲

海邊的現炸蚵嗲店

 

這間店就在蔥油餅店的旁邊，招牌上就是寫著大大的現炸蚵嗲，雖然招牌上沒寫價格不過一份也不會太貴：

• 蚵嗲 35
• 地瓜 15
• 豆腐 20
• 蘿蔔糕 15
• 韭菜條 20
• 湯類除了鹹湯圓 45 以外其他三種都是 25
  

熱騰騰剛炸好的蚵嗲不錯，酥酥脆脆的很好吃，裡面蚵仔給的也絲毫不手軟，而菜單上最特別的可以說就非那個韭菜條莫屬了！先將整把切好的韭菜裹上一層麵衣之後拿去炸，每一口咬下去都還有新鮮韭菜的香味，平常炸物攤似乎倒是很少看到這東西，有機會可以試試。

這次買的阿拜、蔥油餅、蚵嗲、韭菜條（還有一塊菜燕）

營業時間：週一到週日 14:00 - 18:30

電話：0921271857

地址：台東市南海路52號（Google 地圖）

台東慢慢遊行程可參考：[台灣] 台東、池上、關山行程分享（七天六夜）不自駕也很好玩！

 

造訪日期 - 2022 一月 / 2020 十月、十二月