[捷克] 赫赫有名的 Becherovka 溫泉酒

捷克最知名的利口酒（liqueur，又名香甜酒）大概就是發跡於溫泉小鎮卡羅維瓦利的 Becherovka。在當地甚至還可以去參觀他們的工廠！

Becherovka 的捷克語發音類似「貝黑洛夫卡」（Wikipedia 上有發音可以聽）。中文的名字就蠻多樣的，有的翻做「冰爵」也有人會叫他養命酒或是溫泉酒，會有這些名字不外乎就是因為它的發源地，還有就是根據 Wiki 上所述有些東歐國家也是會把它拿來當藥酒喝。

原味、檸檬口味的 Becherovka 以及它的 shot 杯

這篇文主要是想來紀錄一下當初喝到的感覺，以及分享一些相關的旅遊資訊，不過還是加註一下警語好了。

飲酒過量有害健康，未滿十八歲禁止飲酒。

先從味道開始說起吧，它標榜著釀造時混合了多達 20 種的各式香料與藥草（當然，裡面到底加了些什麼就是他們家的秘密囉～）我覺得聞起來最明顯的大概就是肉桂與豆蔻的香氣，而喝起來則是有點苦但又帶點甜味，後韻有種木質的香氣。不過有些人可能無法接受這種味道就是了。有興趣的話可以先在捷克當地的餐廳或酒吧點個一杯 shot 試試看。

這趟旅程會喝到也是因為在某間餐廳用餐時店家招待了一杯 shot，一喝就覺得欸這味道我可以耶！不然以它的酒精濃度 38% 來說我平常是不會去點這種比較烈的酒，每次都喝不完有點浪費XD

店家招待的 shot，雖然罐子是綠色的但它本身的色澤是淺淺的金黃色

除了原味之外還有檸檬口味的，酒精濃度低一點只有 20%，不過到目前都還沒開來喝沒辦法分享味道如何XD。第三種口味則是 Unfiltered 的未過濾酒，這我也沒試過～

Becherovka 在捷克哪裡找？

Becherovka 在捷克的一般超市都有，以 Albert 超市來說 350ml 原味的一罐 159 CZK（約台幣 223 元）檸檬口味 500 ml 的一罐 219 CZK（約台幣 307 元）。路邊的紀念品店也有，但小小一罐配個漂亮的杯子就好幾百克朗了，不是很建議在那買，但如果是想買個禮盒送人的話那當然另當別論囉。

在布拉格機場出境的免稅店也有在賣，只是在機場原味的好像都賣大罐的，只有檸檬口味有看到迷你罐的。機場還有一個展示箱可以讓你聞聞看釀酒時不同階段的味道。


布拉格機場免稅店的 Becherovka，如果是要飛往非歐盟國家的話（例如從捷克飛回台灣）原味 700ml 的跟檸檬口味 500ml 一罐一樣都是 199 CZK，檸檬口味小罐 50ml 則是 79 CZK 第一張照片中的 Shot 杯也是機場買的，一個 79 CZK（約台幣 110）

帶酒類回台灣時要記得台灣海關的規定成人免稅上限是每人一公升喔！Na Zdraví!（乾杯！）

Home of Becherovka (Jan Becher Museum) - Karlovy Vary

Home of Becherovka 在地圖上的位置

地址：T. G. Masaryka 282/57 360 01 Karlovy Vary（Google 地圖）
票價：280 CZK 起
營業時間：週二到週日 09:00 - 17:00
電話：+420 359 578 142
E-Mail：vstupenky@pernod-ricard.com
官方網站：https://www.becherovka.com/en

溫泉小鎮卡羅維瓦利 (Karlovy Vary) 也是很多人來捷克必定會踏足的城市之一。