[捷克] CK小鎮 Tavern of the Two Maries 河畔餐廳的愜意晚餐
在捷克的 CK 小鎮上一邊漫不經心的逛著一邊思量著人生中時常困擾我的大問題：「晚餐要吃什麼」。從斗篷橋上看著蜿蜒的河流突然想起了在布拉格伏爾塔瓦河畔 Kampa Park 餐廳的美好回憶，既然跟這條河這麼有緣在這裡又相會了，不如就趁著還有太陽的時候找間看得到河的餐廳吧！
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| Tavern of the Two Maries 河畔雅座的風景 |
河畔的餐廳不少，但要看得到 CK 小鎮上幾個著名景點的餐廳選擇不多，看了幾間後覺得這間的菜單頗吸引人的而且價格也還可以接受就走進來了。
大概是因為春天的傍晚還是有點涼意，戶外完全沒有其他客人，店內倒是蠻熱鬧的。
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| 戶外座位分兩區，桌子不多，緊挨著伏爾塔瓦河畔的桌子就只有三桌 |
雖然由這間餐廳往對岸看過去的角度都差不多，不過反正座位可以隨便選就挑了張最滿意的桌子坐下來。
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| 鏡頭稍微往左邊帶，也可以看得到躲在樹叢後面的彩繪塔以及理髮師橋 |
店裡的菜單上鉅細靡遺的介紹了這間店的歷史、波西米亞菜餚飲食文化的歷史與演進：
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| 菜單封面與洋洋灑灑好幾面的介紹！ 菜單本身還是用麻繩固定的，十分的古樸 |
有些內容蠻有趣的，像是以前因為人們生活作息主要是跟著太陽走，所以早餐通常比現在早兩個小時。窮人通常是吃麵包配起司或洋蔥和湯（如大蒜湯、豌豆湯或啤酒湯）當早餐。比較有錢的人則會吃魚（如醃製的鯡魚）配酒或啤酒，早餐結束時再來一杯好的白蘭地。
而午餐也是差不多在十點多就開始了，從湯開始，再來是燉肉配醬汁、烤肉配麵包、各種穀物的粥與蔬菜這樣，是一天中最豐盛的一餐，晚餐內容差不多但通常比較少一點。後來隨著西方各國料理文化的引入，餐桌上開始出現了馬鈴薯，早餐中的湯以及粥也慢慢的走入歷史。
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| 主餐的價格落在 250 CZK 上下，同時也有素食可以選，這次就是看上了菜單上的「老波西米亞盛宴 (Old Bohemian feast)」才走進來的，光看名字就覺得很酷。 |
點了一份鱒魚以及一份老波希米亞盛宴，在雞、兔跟雉雞中選了雉雞（當然不能點兔肉啊！兔兔那麼可愛怎麼可以ㄘ兔兔），額外點了一杯阿爾及利亞蛋酒咖啡以及一碗甘藍菜馬鈴薯湯。
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| 阿爾及利亞蛋酒咖啡 80 CZK，在熱咖啡中加入蛋酒後上面擠上鮮奶油。剛好很適合有點涼涼的天氣 |
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| 烤鱒魚 275 CZK，上面灑了滿滿的孜然籽非～常～香～，他們的馬鈴薯不知道是不是因為品種不一樣所以看起來比較黃，口感是也比較紮實一點 |
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| 老波西米亞盛宴 290 CZK，與甘藍菜馬鈴薯湯 72 CZK 這份餐點的組合就蠻特別的，上方深色的是雉雞肉，再來是帶點粉色的煙燻肉、黃色的捷克傳統「餃子」（knedlíky，口感有點像蒸軟的麵包，跟我們一般認知的餃子不一樣，裡面沒有包肉），以及小米與馬鈴薯做成的薯餅、其他蔬菜跟馬鈴薯塊就上面那道一樣了 湯的作法有點出乎意料之外，雖然是蔬菜湯但也是以濃湯的方式呈現，不錯喝 |
老波西米亞盛宴這道餐點看起來是真的蠻澎湃的（相較於烤魚來說XD），不過那個雉雞肉的味道真的令人不敢恭維...有一種很強烈的...呃...野味？不知道該怎麼形容但感覺應該是肉本身的味道，最後抱著不要浪費的心態硬是把它吃完了，但如果要重新點的話我可能會選一般的雞肉。其他都不錯，尤其那個烤魚的話是真的蠻好吃的，魚肉嫩而不乾柴，還是第一次吃到這樣配上孜然籽的作法，好吃到會想要自己煮煮看的程度。最後這一餐總消費折合台幣約一千一左右，可刷卡。
店家資訊
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| Tavern of the Two Maries 在地圖上的位置 |
官方網站：https://www.2marie.cz/6/en/
地址：Parkán 104, 381 01 Český Krumlov 1, 捷克 (Google 地圖)
電話：+420380717228
營業時間：週一至週日 11:00 - 22:00
E-mail: info@2marie.cz
根據菜單上的介紹這間店從 1990 年開始營業，很多裝修用的材料都是拿附近老房子整修時拆下來的材料重新再利用。
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| 餐廳巴洛克式的外牆。在 1950 年進行修復時發現了兩幅描繪聖母瑪利亞的壁畫，上面位於二樓窗戶間的聖瑪利亞畫作較新，創作於18世紀下半葉。下面比較大的那幅畫只剩下部份輪廓與色塊，則是可以追朔至 1714 年。我想牆上這兩幅畫大概就是店名的由來了吧？ |
這棟建築本身也很有趣，它跟這一排的位在 Parkán 街上的許多其他房屋一樣都是建於小鎮的內外兩道中世紀城牆之間，所以跟鎮上其他房子比起來相對小了一點。看介紹是說房子的內部仍然看得到那厚達一公尺的防禦牆，如果有在室內用餐的話不妨留意一下。
Tavern of the Two Maries 的隔壁也還有一間叫 Laibon 的素食餐廳，看網友分享的照片視野也不錯，彩繪塔比較沒有被樹擋到，不過那間只收現金噢！想去用餐的朋友要注意一下。
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| 同場加映往上游走另一家餐廳所能看到的景 |
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造訪日期 - 2023 五月
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